"Вкусна лятна салатка

            "ВКУСНА ЛЯТНА САЛАТКА"
Приготовлението на салатката е,като кьополу!Но чушките съм ги нарязала на
едри парчета!
Продукти:
Патладжан 2 броя
Зелен пипер 3 броя
Червен пипер/чушка/ 3 броя
Домат 3 броя
Чесън 5 скилидки/на вкус/
магданоз 1/2 връзка/по желание/Аз не сложих!
Олио 150 милилитра
Оцет 60 милилитра
Сол 1 чаена лъжица Малко,като се запържат
Захар 1 кафяна лъжица

Опекох пипера и патладжана .Обелих и почистих.Патладжана накълцах с нож.пипера нарязах на едро.Доматите за кратко ги потопих в гореща вода/за да се белят по лесно!/Обелих и нарязах на кубчета.В тенджера  сложих олиото и доматите.малко,като се запържиха добавих пиперките и патладжана.След около 5 минути ,като започна да къкри добавих сол , захар и оцет.Оставих да къкри ,до като зеленчуците поомекнат/домати/Изключих котлона.Добавих накълцания чесън/Или пресован/По желание може да се сервира с магданоз!А сирене задължително!
Добър апетит!