неделя, 2 декември 2018 г.

"ПУРИ С ЯЙЦА И СИРЕНЕ"

НЕДЕЛНАТА НИ ЗАКУСКА!ИМАХ ГОТОВИ КОРИ ЗА БАНИЦА!ДОЙДЕ ИМ ВРЕМЕТО!НЕ СЪМ ПОЛЗВАЛА ЦЯЛ ПАКЕТ ТОЧЕНИ КОРИ!МОЖЕ ДА УВЕЛИЧИТЕ КОЛИЧЕСТВОТО НА КОРИТЕ И ПРОДУКТИТЕ!
Продукти:
☑Кори за баница 12 броя
☑Яйца 2 броя
☑Сирене около 100 грама/може и извара/
☑Кисело мляко 2-3 супени лъжици/според големината на яйцата!
☑Брашно 1 супена лъжица/равна или с връх!Според гъстотата на плънката!
☑Краве масло 1/2 пакетче
☑Олио 3-4 супени лъжици
☑Сусам за поръсване

Всяка кора се реже на две.Всяка от  корите се поръсва с разтопено масло,смесено с олио,отгоре още една кора.Единия край се поръсва с пълнежа и се прегъват ,както е показано на снимката.


Всяка пуричка се нарежда в тава/аз ползвах тавичката на фурната!/ покрита с хартия за печене!
Поръсват се леко с мазнина и поръсват със сусам.
Пекат се на 180 градуса на предварително загрята фурна,като често се наглеждат,за да не прегорят!



ДОБЪР АПЕТИТ!

3 коментара: