Необходими продукти :
☑ Чушки Сиврия 600 грама
☑ Олио 60 мл
☑ Скилидки чесън 4-5 броя
☑ Домати от консерва 400 грама
☑ Щипка захар
☑ Червен пипер 1 чаена лъжица / непълна /
☑ Сол *
Почистете чушките, като отстраните дръжките с нож и ги измийте ! Нарежете ги на 2-3 / зависи от големината / , но да са по на едро нарязани ! Подсушете ги с кухненска хартия или кърпа и сложете в купа ! Върху котлона в подходящ съд загрейте олио.
Пуснете чушките в сгорещеното олио / котлона да е на средна температура /
Разбъркайте с дървена лъжица , да се позапържат и леко да омекнат !
Почистете , измийте и накълцайте чесъна , по на едро !
Моят чесън е домашен и по дребен , нарязах скилидките на две !
Разбъркайте с дървена лъжица , да се позапържат и леко да омекнат !
Почистете , измийте и накълцайте чесъна , по на едро !
Моят чесън е домашен и по дребен , нарязах скилидките на две !
Прибавете към чушките ! Разнесе , ли се приятен аромат в кухнята ? Спомени !
Тази манджа ми напомня на бабините гозби ! Прибавете сол * и червен пипер ! Разбъркайте !
Ако имате месести и вкусни домати ползвайте тях ! А , ако не ...отворете си една консерва и сипете към другите продукти ! Добавете щипка захар !
Намалете котлона на /да къкри/ Оставете да покъкри около 15 минути !
Насладете се на тази вкусна и лесна манджа ! Поднесено с плочка сирене ! Пожелание поръсете с пресен магданоз !
Ако имате месести и вкусни домати ползвайте тях ! А , ако не ...отворете си една консерва и сипете към другите продукти ! Добавете щипка захар !
Намалете котлона на /да къкри/ Оставете да покъкри около 15 минути !
Насладете се на тази вкусна и лесна манджа ! Поднесено с плочка сирене ! Пожелание поръсете с пресен магданоз !
ДОБЪР АПЕТИТ !
Ако ви допадат моите рецепти, може да посетите страницата ми във Фейсбук :
" От кухнята на Биги " https://www.facebook.com/otkuhnqtanabigi/?modal=admin_todo_tour
Или да се присъедините към кулинарната ни група :
Няма коментари:
Публикуване на коментар