вторник, 4 декември 2018 г.

"БЪРЗИ И ВКУСНИ КАЛИИ"



Подходящи за празник и делник. Много бързо, лесно се приготвят и с малко продукти.
Продукти:
☑ Яйца 2 броя
☑ Пудра захар 1 чаена чаша
☑ Брашно 1 чаена чаша
☑ Ванилия 1 пакет
☑ Локум/на ленти, лимонови резенки или някакъв плод /праскова,червена ябълка
Яйцата и захарта се разбиват с телена бъркалка. Постепенно се добавя брашното с ванилията при постоянно бъркане.

С помощта на чаена лъжица се взема от сместа и се поставя върху тава покрита с пергаментова хартия. Подреждат се на разстояние едно от друго, защото сместа леко се разтича!

Пекат се в предварително загрята фурна на 170 градуса около 10 минути/зависи от фурната/, до леко порозовяване на краищата! Наблюдавайте ги! Когато се изпекат, още горещи се отлепват /може и с помощта на шпатула/ и се оформят, като се прищипват в единия край.

Тук се иска бързина, защото бързо изстиват и е невъзможно да се оформят/за това не правете повече от 8-9 кръгчета на веднъж! След, като изстинат във всяка "Калия" се поставя по една лентичка локум или малки ленти нарязани от червена ябълка.

Поръсват се с пудра захар. Можете да си ги приготвите по всяко време :) Да ви е сладко!
                                                                                                                                                                                                                                                                        


2 коментара: