" ШОКОЛАДОВИ БЛОКЧЕТА "

Тази шоколадова вкусотия е в графата ми за " Бързи идеи ", защото се приготвя много бързо. Отделен  е въпросът, че трябва да престои в хладилник за да се стегне. Топящ се  в устата шоколад!
Необходими продукти:
☑ Течна сметана 200 мл
☑ Какао 1 с.л.
☑ Захар 1 с.л./ може и мед/
☑ Брашно 1 с.л.
☑ Царевично или пшеничено нишесте 1 с.л.
☑ Кафе инстантно 1 с.л.
☑ Шоколад 350 грама / аз ползвах натурален и млечен  50 : 50 /
☑ Бисквити " Закуска " 9 броя
Още: Какао за поръсване, пергаментова хартия

В подходяща тенджера сипете течната сметана, захар/ мед/, брашно, нишесте, какао и кафе. Сложете върху котлона и оставете да поври на средна температура. Разбъркайте. Като се посгъсти е готово.

Вземете от котлона и добавете начупения шоколад и разбъркайте, докато се разтопи. В подходяща тава, покрита с пергаментова хартия, наредете бисквитите, сипете сместа и изгладете.

Оставете за 1 час да се охлади на стайна температура! След това сложете в хладилник за една нощ, да стегне. След, като се стегне, изкарайте от тавата  с пергаментовата хартия.

С помощта на остър нож нарежете на малки кубчета / 3 см/, като преди всеки разрез намокрете ножа! Поръсете ги обилно с какао.

ДА ВИ Е СЛАДКО!

Ако ви допадат моите рецепти, може да посетите страницата ми " От кухнята на Биги "
https://www.facebook.com/otkuhnqtanabigi/?modal=admin_todo_tour
или да се присъедините в кулинарната ни група " Вкусотия в чиния "
 https://www.facebook.com/groups/520103771725772/
Още подобни рецепти, като тази : " БИСКВИТЕНА ТОРТА ФАНТАЗИЯ "
https://otkuhnqtanabigi.blogspot.com/2018/09/blog-post_19.html