"ПУФ-ПУФ"

"ПУФ-ПУФ"Кръстих ги така,защото са пухкави.
От тази доза ми излязоха 10 броя.Може да удвоите дозата.
✔НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
☑ Яйце 1 брой
☑ Кисело мляко 2 супени лъжици
☑ Сода бикарбонат 1 чаена лъжица/непълна/
☑ Сол 1 чаена лъжица/непълна
☑ Брашно 2 чаени чаши/с вместимост 150 милилитра/
☑ Сирене /плънка около 200 грама/
☑ Олио за пържене/около 200 милилитра/
Всичките продукти се смесват последователно, без олиото. Меси се меко тесто. Тестото се оставя се за около 10-15 минути, загънато на топло, да си почине.

Късат се топки,малко по големи от орех. Всяка топка се точи. По средата се слага малко от сиренето.

Захлупва се,като мида. Краищата се затварят с помощта на вилица. Пържат се. Много бързо стават.

ДОБЪР АПЕТИТ!