☑Бутер тесто 800 грама
☑Кашкавал 150 грама
☑Луканка 100 грама/колбас по желание!
☑Лютеница домашна около 50 грама
☑Жълтък за намазване 1 брой
☑Маково семе,сусам за поръсване
Изкарах за кратко бутер тестото да се поотпусне!Разтворих и с помощта на малка тава изрязах два /еднакви/кръга. Единият "блат" поставих върху тава покрита с хартия за печене.
Намазах с лютеница, поръсих с половината кашкавал, наредих нарязаните парчета луканка и поръсих с останалия кашкавал. Покрих отгоре с втория "блат" По средата сложих подходяща чаша и нарязах на 16 равни части/както е показано на снимката!
Всяко парче усуках/като въже, махнах чашата, намазах с жълтък и поръсих с маково семе и сусам. Пекох в предварително загрята фурна на 200 градуса до желаният цвят! ДОБЪР АПЕТИТ!
Няма коментари:
Публикуване на коментар