Първи опит!
✅Продукти:
☑Ябълки 3 килограма
✔За сиропа:
☑Захар 1 килограм
☑Вода 500 милилитра
☑Лимон 🍋1/2 /сок/
Първо сложих сиропа да се вари /захар, вода/ През това време измих, почистих, обелих и нарязах ябълките на резенчета. Пуснах ги в горещия сироп. Оставих така да поврат малко.
✔За сиропа:
☑Захар 1 килограм
☑Вода 500 милилитра
☑Лимон 🍋1/2 /сок/
Първо сложих сиропа да се вари /захар, вода/ През това време измих, почистих, обелих и нарязах ябълките на резенчета. Пуснах ги в горещия сироп. Оставих така да поврат малко.
Понеже нямах по голяма тенджера ги
прехвърлих в тава. Сложих във фурната на 180 градуса. Като от време на
време разбърквах с дървена лъжица. Когато сместа се сгъсти изстисках
лимоновия сок и разбърках.
Оставих още около минута. Още горещи напълних в
буркани и обърнах с капачката на долу. Внимание! Понеже ябълките съдържат пектин, не варете много дълго време!
След изстиване, ще се сгъсти още повече. Вълшебен аромат:)
1 коментар:
уникални рецепти,благодаря!
Публикуване на коментар