" ЛЕТЕН ОШАВ С МИКС ОТ ПЛОДОВЕ "

Може би някои хора ще кажат, че така не се приготвя ошав! Да , зимата може от сушени плодове, но в моето семейство от край време се приготвя лятото от сезонни плодове. На скоро ходих при мама, беше приготвила от череши.
Най много приготвяме от джанки , но още не са станали. Още от баба знам, че се нарича ошав! Като компот е , но за директна консумация! Сложих каквито плодове имах. Ползвах пресни , свежи плодов.
Необходими продукти:
✔ Череши 200 грама
✔ Кайсии 5 броя
✔ Праскова 2 броя
✔ Захар 1. 5 чаша / с вместимост 150 мл/
✔ Вода 1.500 л.
Може да сложите плодове по ваш избор! Приготвя се бързо и лесно. Аз слагам всички продукти на веднъж. Понеже количеството е малко и сложих в малка тенджера. Измих предварително плодовете!

На черешите костилките не ги махам / ако приготвям с джанки , също не махам /. Отстраних само дръжките. На кайсиите и прасковите отделям костилките, като режа на 2. 

Ако са много големи, може и на 4. Поставям ги в тенджера , поръсвам със захар *. Количеството захар може да увеличите по ваш вкус , но аз не обичам да ми е много сладко!

След, като кипне водата , варите около 15 - 20 минути НЕ ПОВЕЧЕ! Оставете да се охлади. След , като се охлади напълно , затворете с капак и приберете в хладилник. Лятна , натурална напитка. При нас всяко лято е така, със свеж ободряващ ОШАВ. Някои слагат и пръчка канела и карамфил, но на мен така ми харесва! Този ошав добре върви и с тестени закуски. Пробвайте!

ОШАВ НА МАМА ♡