Този тутманик е най бързият и най мързеливият! Ако се чудите какво да приготвите на бързо за закуска, това е едно от предложенията. У дома много обичаме! Аз добавих и малко кашкавал.
Продукти:
Яйца 4 броя
Кисело мляко 200 грама
Сода бикарбонат 1/2 чаена лъжица
Олио 100 милилитра
Брашно 2 чаени чаши/С вместимост 150 милилитра/
Сирене 250 грама /надробено/
Кашкавал 100 грама /нарязано на кубчета/
В киселото мляко сложих содата да шупне, разбърках и оставих за няколко минути на страна. Яйцата разбих в купа с телена бъркалка. Добавих към разбитите яйца киселото мляко и олиото. Разбърках. Брашното пресях предварително и добавих малко по малко. Отново разбърках. Да се получи еднородна, гъста, но лепнеща смес.
Накрая добавих надробеното сирене и кубчета кашкавал и разбърках с шпатула.Сипах сместа в тавичка покрита с пергаментова хартия.Пекох в предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.
Може да се добавят и други продукти: салам, чушка или каквото ви е останало в хладилника:)
6 коментара:
Любима,бърза баница!
Благодаря!
Благодаря,Танче!
И аз!
Много добре ти се е получила!
Благодаря, Бони !Радвам се, че харесваш и следиш рецептите ми ;)
Публикуване на коментар