понеделник, 6 май 2019 г.

" ХЛЕБНО ВЕТРИЛО "


Ето , едно бързо решение за закуска. А защо не и за вечеря ?
Необходими продукти :
☑ Филии хляб 6 броя
☑ Краве масло 100- 120 грама/ на стайна температура/
☑ Домат 1 брой голям или 2 броя малки
☑  Скилидки чесън 2 броя
☑ Кашкавал 150 грама
☑ Пушено пилешко месо 160 грама
☑ Зелена чушка 1 брой /средно голяма
☑ Сол и подправки на вкус *
Още : фолио *
Ако нямате подходящ съд, може да направите следното: късате голямо парче алуминиево фолио, намажете филиите с краве масло и наредете филиите хляб /както е показано на снимката/. Увивате до половина филиите с фолио, така че да се застопорят!
Измийте домата и зелената чушка, почистете ги и нарежете домата на колелца, а чушката на ленти. Почистете и измийте чесъна и го нарежете на тънки плочки. Следва, кашкавал и пушеното пилешко месо също нарежете на плочки.
Между две филии редувайте от продуктите: кашкавал, резен домат, плочка чесън, зелена чушка, резен пушено пилешко месо. Поръсете със сол и подправки по ваш вкус / чубрица, черен, червен пипер и други/
Сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса, на средното ниво на решетката. Печете докато кашкавалът се разтопи -10- 15 минути. Количеството хляб може да увеличите, останалите продукти също! Може да ползвате друг вид месо, колбас  или продукти по ваш вкус.
                                        ДОБЪР АПЕТИТ!
Ако ви допадат моите рецепти, може да посетите страницата ми във Фейсбук :
" От кухнята на Биги " https://www.facebook.com/otkuhnqtanabigi/?modal=admin_todo_tour
Или да се присъедините към кулинарната ни група:
" Вкусотия в чиния " https://www.facebook.com/groups/520103771725772/








Няма коментари: