Продукти:
☑Кори за баница 12 броя
☑Яйца 2 броя
☑Сирене около 100 грама/може и извара/
☑Кисело мляко 2-3 супени лъжици/според големината на яйцата!
☑Брашно 1 супена лъжица/равна или с връх!Според гъстотата на плънката!
☑Краве масло 1/2 пакетче
☑Олио 3-4 супени лъжици
☑Сусам за поръсване
Всяка кора се реже на две.Всяка от корите се поръсва с разтопено масло,смесено с олио,отгоре още една кора.Единия край се поръсва с пълнежа и се прегъват ,както е показано на снимката.
Поръсват се леко с мазнина и поръсват със сусам.
Пекат се на 180 градуса на предварително загрята фурна,като често се наглеждат,за да не прегорят!
3 коментара:
Прекрасни!
Таня Кирязова,БЛАГОДАРЯ!
Браво! Чудесни "пури"!
Публикуване на коментар