понеделник, 15 октомври 2018 г.

"БЮРЕК СЛЪНЦЕ"



Аз приготвих 12 броя. Една кора за един "Бюрек Слънце"
 ✔НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
☑ Кори за баница 12 броя/в зависимост ,колко броя искате да приготвите!
☑ Олио 100 милилитра
✔ЗА ПЛЪНКАТА/По желание/:
☑ Сирене 200 грама
☑ Кашкавал 150 грама
☑ Краве масло 100 грама
☑ Белтък 2 броя
☑ Магданоз/ По желание!
✔ЗА НАМАЗВАНЕ:
☑ Жълтък 2 броя
Всеки лист се намазва с малко олио. Навива се около точилката/както съм показала на снимката/, но не до край. Събира се по средата и се вади от към тънкия край на точилката. Наредих ги в тава покрита с хартия за печене.
В навитата част също може да се сложи плънка по ваш избор! Аз сложих по малко сирене, кашкавал, краве масло и малко магданоз. Намазах с жълтък/за 12 кори- 2 жълтъка.
Пекох в предварително загряла фурна на 180 градуса до златиста коричка. Интересен на вид бюрек с който може да изненадате вашите гости:) Времето за печене зависи и от фурната! Моите бяха готови за 40 минути. ДОБЪР АПЕТИТ!










3 коментара:

Unknown каза...

Вкусни и красиви!

Birgul Ismailova каза...

Благодаря,Донка!

Unknown каза...

Мммм изглежда много вкусно браво! Ще пробвам и аз.