ОБОЖАВАМ СИРОПИРАНИ СЛАДКИШИ!ИСКАХ ДА ПРИГОТВЯ ЕДИН МНОГО ПОЗНАТ СИРОПИРАН СЛАДКИШ!НО НЕ РАЗПОЛАГАХ С ЕДИН ПРОДУКТ!НО ВСЕ ПАК СИ ПРИГОТВИХ ЕДИН БЪРЗ,ЛЕСЕН И ВКУСЕН СЛАДКИШ!
Продукти:
☑Яйца 5 броя
☑Захар 1 чаена чаша/с вместимост 150 милилитра/
☑Брашно 2 чаени чаши
☑Бакпулвер 1 пакет
☑Ванилия 1 пакетче
За сиропа:
☑Захар 2 чаени чаши
☑Вода 2 чаени чаши
☑Лимонов сок 3-4 капки
ОЩЕ:
☑Пудра захар за поръсване,сладкарска сметана /за украса,смлени орехи,цветен захарен шрифт
Първо приготвих сиропа.Върху котлона в малка тенджера сложих продуктите-захар,вода ,лимонов сок.Когато захарта се стопи взех от котлона и оставих да се охлади/варих около 15 минути/За блата -в купа разбих яйцата със захарта до гладък крем/яйцата трябва да са на стайна температура!
По малко добавих пресятото брашно смесено с бакпулвера.Накрая и ванилията.
В подходяща тава/малка/ намаслена и набрашнена сипах сместа.
Пекох в предварително загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.
Сиропирах сладкиша след ,като изчаках около 5 минути/да не е горещ!
Поръсих с пудра захар , украсих със сметана ,смлени орехи и захарен шрифт!
ДА ВИ Е СЛАДКО!
3 коментара:
Чудесна рецепта! Обичам сиропирани сладкиши! Очаквам сиропирана баклава!
В най скоро време ще има и баклава!Благодаря,БОНИ!
Този сладкиш не се ли казва реване?
Публикуване на коментар