ви свършат добра работа.
* Чаша с вместимост 150 мл.
✔ Кокосови стърготини 1 чаша
✔ Белтъци 3 броя
✔ Пудра захар 1 чаша
Още : пергаментова хартия
* Моите белтъци бяха от малки яйца! Имайки в предвид това, може да се увеличи количеството на кокосовите стърготини / моите бяха точно 50 грама! В подходяща купа сложете белтъците и ги разбийте за кратко с телена бъркалка.
Пресейте пудрата захар върху белтъците и продължете да разбивате, докато сместа побелее. Добавете кокосовите стърготини и разбъркайте с шпатула. Сместа не трябва да е нито много водниста, нито много суха!
Върху покрита с пергаментова хартия тава наредете кокоските. Единият вариант е да оформите с лъжица , втория е с пош. Печете в предварително загряла фурна на 170 градуса на средното ниво на скарата, до лек загар.
Това , което ме учуди е , че моят мъж мнооого ги хареса , защото обича само шоколадови изделия.Може да си ги поднесете с кафенце или просто така да си ги хапнете.
ДА ВИ Е СЛАДКО!
Ако ви допадат моите рецепти, може да посетите страницата ми във Фейсбук :
" От кухнята на Биги " https://www.facebook.com/otkuhnqtanabigi/?modal=admin_todo_tour
